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今天用軟土司行程做土司，加了江醫師的有機葡萄乾和有機黑棗乾
材料：
凱薩琳流淚土司粉250g
光泉鮮奶180g
酵母３g
奶油10g
江醫師的有機葡萄乾和有機黑棗乾大概放滿投料盒的一半滿。。。
我今天調淡色，剛烤好的時候真的很淡
但我的確比較喜歡這個焦度
我切的好醜哦，哭哭
實在不能忍受這麼醜，很想買好一點的刀子了
現做的土司實在好好吃啊
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- Mar 13 Fri 2015 19:38
烘培新手日記﹣葡萄棗乾土司（軟土司）
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